新・活動及び来館者の記録


2018/05/09

180428【雨岳自然の会】新茶作りの会 茶摘み編

Tweet ThisSend to Facebook | by:stuff-D
平成30年4月28日、今年のGWのスタート日で9連休の会社もあったようです。雨岳文庫の茶畑は新緑に包まれていました。雨岳自然の会では、2日間に分けて新茶摘みと、茶葉を揉んで製茶にする作業を行います。
本日は、8時半に集合して在来種の新茶を摘み、蒸しの作業までを行いました。

現在全国で栽培されているお茶の品種は「やぶきた」が8割だそうです。雨岳文庫さんのお茶は珍しい「在来種」です。


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