日誌


2020/01/07

191222【雨岳自然の会】べったら漬樽開・沢庵本漬&ポットラック

Tweet ThisSend to Facebook | by:stuff-D
令和元年の年の瀬(2019年12月22日日曜日)西富岡の畑から見える大山に雲がかかっていました。




冷える外気の中のミーティング。今日の仕事は、べったら漬けの樽開け、2週間前から干してある大根をたくわん漬けに、守口大根の収穫、それを使って酒粕を使った守口漬けへの挑戦。畑の整備および、牛舎の大掃除、そのあとに、各自が持参した一品料理と樽開けべったら漬け等を一堂に並べて雨岳自然の会恒例の「ポットラックパーティー」が開かれます。
07:36 | 投票する | 投票数(0) | コメント(0)