平成29年9月9日土曜日、日差しはまだまだ夏でした。今日も畑で世代を超えて楽しみました。
前回マルチをしたところに、親子で楽しそうに穴あけして、三粒づつ種蒔きする様子は微笑ましかったです。
畑は、親子参加いつでも大歓迎。
品種は、うま味凝縮！『沢庵大根』“パリッと歯ごたえ！漬物専用！”です。種袋の種袋には３つの「！」驚きマークがついているのですから、さぞかし美味しい沢庵に仕上がることでしょう。印刷の大根は、下部が細くなり土から抜きやすように見えます。
今年も漬物班を結成して、美味しい沢庵に挑戦します。
もう一つは、“おいしい『おおくら大根』ふろふき、おでんなどの煮物で美味しい” を蒔きました。
昨年は「おおくら大根」を伊勢原原産の麹を使って、べったら漬けにしました。（超絶品にはちょっとなりませんでしたが。）
白菜の苗を植え替えました。品種は『黄ごころ』です。冬の鍋ものにもってこいです。苗は小沢さんが作ってくださってます。
23日からスタートする農大カレッジ講座用に、堆肥肥料等の生育比較実験畝を作っています。
右下、ネットをかけてあるのは、伊勢原特産の大事な落花生をハクビシンの侵入から防ぐためで、さらに厳重にしました。
