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2019/06/09
190602【雨岳自然の会】西富岡の畑で野良仕事
| by:
stuff-D
令和元年6月2日日曜日、例年ですとこの季節、雨岳文庫さんで「梅狩り」を体験させて頂いています。しかし今年は梅の実りが悪く開催は取りやめとなりました。その代わり西富岡の畑で野良仕事に励みました。レタス、玉ねぎ、紫玉ねぎ、人参、フェンネル。この畑の産物で作ったサラダは最高でした!
西富岡の畑の作物は全て有機栽培です。広い畑に風通しを良くしてあるのと、除草作業を人力で徹底的にしてある成果で、それはそれは立派な作物ができています。
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今日の作業も「除草」から始まりました。玉ねぎの収穫、ジャガイモの除草後の土寄せ、レタスの収穫などなど。
立派な玉ねぎです。収穫体験中の兄妹は、土の中からでてくる大きな玉ねぎに感動していました。
ジャガイモや人参に、有機の肥料を施肥。いい匂いのお魚臭がしてました。
どう見ても、トマトに見えませんか? トマトにしては葉がちがいますね。そうです。これはジャガイモの「実」です。
「大発見!ジャガイモからトマトができてる!」と、素人農婦が騒ぎましたが、花が咲き、実がなり、種ができる。普通のことでした。しかし、ジャガイモは地下茎から芽をだす繁殖法で命を繋ぐため、花の受粉能力は低く、「実」を目にすることは少ないそうです。広い畑に広がるジャガイモの花、綺麗でしたが、ちょっと複雑な思いで見るようになりました。
この広い畑に、吉羽先生の手ほどきを受けて、兄妹でひまわりの種を蒔いています。夏になれば、このお二人よりもきっと背の高いひまわりが咲き誇りますね。楽しみに見に来てください。
北條さんが気合を入れて育てているアスパラガスです。アスパラガスは同じ株で10年も収穫ができるそうです。
ただし、上手に育てればの話だそうですが。。春に数本収穫して食べた方は「最高!」とのことでした。来年が楽しみです。
色々な作物や樹木にも実がなります。
『畑でピクニック』野良仕事の後の冷たいビール(ノンアルコールも)、とれたて野菜サラダは最高。手持ちの手作りジャムやディップソースでひときわ笑顔が飛び交います。『大人の休日』Best Timeです。
「雨岳自然の会」では、お子様会員は中学生まで会費無料です。虫や植物、泥んこ遊び、大人とのやりとり等一緒に過ごす時間を大切にしています。この素晴らしい笑顔、子ども達の豊かな時間でありますよう願っています。
参加者:大人15名、子ども2名
★雨岳自然の会事務局 連絡先 ugakushizen●gmail.com <http://gmail.com/> (@に変更願います)
入会ご希望の方は、ご連絡くださいませ
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