日誌


2016/01/30

160130 丹沢ドン会の蕎麦打ち研修

Tweet ThisSend to Facebook | by:stuff-D
今年も丹沢ドン会の皆さんが雨岳文庫で、自分たちで作ったそば粉を使って蕎麦打ちの研修会を開きました。あいにくの小雨が降っていましたが、3回に分けて30人近くが蕎麦打ちをしました。年々腕を上げた人もいておいしい蕎麦が出来ました。蕎麦がきやひょっくり芋、焼き芋、ネギ焼、てんぷら、おでんとユズ味噌など盛りだくさんの御馳走を頂きました。


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